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农产品现货价格一周排行榜
本周监测的49个农产品种类中，上涨的品种有11个；下跌的品种22个。其他品种维持盘整运行。
涨幅前三：
NO.1味精：本周味精市场货源依旧短缺，上游生产企业继续上调出厂报价，一方面是库存水平偏低及生产成本上涨带来的客观条件支持；另一方面是为春节前后可能出现的价格下滑提供底价支撑。商户有惜售恐慌补仓心理。预计短期大包装味精价格将继续维持高位。
NO.玉米油：玉米油市场正处消费旺季，下游询价积极性良好，加之胚芽粕价格弱势运行，厂家愈加挺油，此外原料胚芽价格上涨也给予利好支撑，卓创预计短期玉米油价格或偏强运行。
NO.3红薯淀粉：本周红薯淀粉市场表现良好，红薯淀粉厂家正常生产，产量缓慢增加，受原料收购价格较高影响，厂家报价稳中上涨。下游厂家生产保持稳定，需求尚可。随着低温天气的增加，下游需要将有所放缓，卓创预计，近期红薯淀粉市场保持平稳运行，价格走稳。
跌幅前三：
NO.1两糠：本周两糠市场价格较上周相比大幅下跌。主要是由于当前国内终端需求较为低迷，个别企业报价采购，多压价下游糠醇市场，致使多数糠醇企业运作受限，多根据终端市场报价采购原料。加之下游糠醇企业采购有限，多数拿货以老客户为主，部分糠醛厂家因走货不佳开始报低价。卓创预计短期两糠价格或将继续走低。
NO.3蛋氨酸：蛋氨酸供应充足，厂家报价疲软，市场弱势运行。目前下游采购意愿不佳，观望者居多，市场成交低迷，卓创预计短期内蛋氨酸价格偏弱运行。
外盘农产品期货价格一周排行榜
本周卓创资讯监测的9个农产品外盘期货品种中，7个上涨，2个下跌。
玉米：本周CBOT玉米主力3月玉米合约连续上涨，大幅收高。主因中美在G20峰会就经贸问题达成共识，同意停止互相加征新的关税，以及市场预期中国将对美国农产品有新的需求，导致CBOT玉米期货大幅上涨。
黄豆：本周芝加哥大豆期货明显上涨，因中美磋商取得积极进展，市场对中国将恢复进口美国大豆寄予希望，利好美豆。
豆油：本周CBOT豆油有较大幅度上涨，因中美会晤后传递出积极信号，美豆油随美豆齐涨。但因美原油和马棕榈油偏弱走势拖累，涨幅不及美豆。
油菜籽：本周ICE油菜籽期货价格有所上涨，加拿大统计局在最新的报告中下调油菜籽产量预测数据，支撑菜籽期货价格上调。同时美国大豆期货价格因出口前期转好而上行，也对菜籽价格有支撑作用。
小麦：本周CBOT美国软红冬麦期货价格整体呈现上行趋势。技术性卖盘及对出口担忧使得期货价格略显弱势。但一波空头回补及大豆期货市场支持软红冬麦期货价格出现明显走强。
豆粉：本周美豆粕价格小幅走高，主要是受到中美谈判的预期影响。预计短期美豆粕仍将维持震荡局面，难有持续性上涨迹象。
棉花：本周ICE美棉震荡拉升并站上80美分/磅大关，振幅4.3%。周初受中美和谈影响，美棉快速拉升，最高价81.85美分/磅，日内涨幅虽有回吐，但随着中美贸易关系的改善，市场对于中国增加购买美棉持乐观预期，美棉站上80美分/磅大关后回踩确认。
糙米：本周CBOT糙米主力1月合约收盘价格下滑。据预测，今年的世界稻米产量仍有可能达到5.13亿吨的新高，即比年增加1.3%，供应压力加大。
原糖：本周原糖期货下滑，主要因油价下挫和巴西雷亚尔走弱，更多空头资金入场，市场难以在13美分上方维系涨势。
农副产品价格一周排行榜
本周卓创资讯监测的10个农副产品中，4个产品价格上涨，6个产品价格下滑。
生姜：本周山东昌邑、莱州等生姜主产地黄姜供货持续偏少,尤其好货紧缺，价格行情持续上涨，临近周末，市场生姜上货见多，走货变缓，一般及偏下货源行情有偏弱迹象，整体价格水平较上周明显偏高。河北圆头新姜交易成为主流，唐山新姜农户惜售，供货少，价格涨，抚宁生姜价格稳定。云南、贵州、湖南等南方小黄姜鲜姜走货较上周见快，菜姜价格行情无明显变动，烤姜价格有涨。卓创资讯预计，下周北方面姜行情或稳中稍弱，南方鲜姜行情大局稳定，部分可能偏硬。
苹果：本周山东地区总体苹果行情以稳定为主，个别地区价格出现小幅上行。主流成交价格区间上涨主要是因为库外货结束，冷库果农货源逐渐开始交易。近段时间，产地看货客商较多，但是实际成交量不高，尤其是高价客商货源相互之间难有交易，多数为客商自己包装向市场发货，果农货与三级果少量成交。
生猪：本周国内生猪价格整体以涨为主，局部下滑。南方腌腊开始制作，部分主销区供给紧缺，猪价高价再涨。而前期部分疫区生猪大量抛售，导致近期生猪存栏量下滑，而北方大面积降温利好消费，需求提量，生猪价格小涨。仅东北、云南等产区因生猪集中出栏，而跨省调运被阻断，市场消化缓慢，导致猪价小跌。本周天津宁河、江西九江、陕西西安、北京通州、黑龙江黑河、四川泸州、北京市顺义区和山西临汾市新增多起非洲猪瘟，市场有恐慌情绪，周后期部分主产区猪价下滑。
干辣椒：本周干辣椒价格稳定为主，因本周雨雪天气频繁，小贩外出拉货积极性不高，本周干辣椒上货量极少。受此影响，辣椒干度亦不佳，批发商采购积极性不高，成交量少。山东济宁金乡三樱椒好货价格在7.4-7.5元/斤，漯河临颍三樱椒价格在7.6-7.7元/斤，商丘柘城三樱椒好货价格在8.0元/斤。河北地区干辣椒上货量亦不大，沧州献县辣椒干度不佳，暂无存货存货，周边批发商拿货为主。冀州周村市场三樱椒干度有所增加，价格偏弱0.2元/斤，三樱椒好货价格在7.6-7.7元/斤。保定望都大集上货量在80吨，平常交易量在20吨左右，周边货源，厂家拿货积极性不高。
大蒜：周内冷库蒜行情稳中稍弱表现，苍山四六瓣印尼蒜自上周末起采购商拿货力度减弱，待售货源供应量增多之下价格松动，周初起金乡产地冷库蒜采购商拿货挑拣，压价拿货，部分需求热度较低的中混级蒜、印尼蒜货源卖家售货可让利，价格慢滑几分，河南产地稍差货源蒜米料亦是如此。周中起冷库蒜市场行情大行平稳表现，金乡产地中东、南亚出口企业拿货力度稍增，部分存储商要价底气上提，让利心态减弱，行情稍见起色，邳州、莱芜产地冷库蒜周内行情无变化，苍山价格虽稳但交易相对清淡。出口方面印尼蒜出口企业参市多以补货为主，部分加工企业已完成订货，蒜片加工企业已开工的正常生产，价格平稳，成交量略显一般，蒜米料加工企业多随行拿货，市场待售货源供应量充足，短线市场需求面无明显利好之下价格或多维持当前区间调整，部分需求偏弱货源价格或稍弱。
鸡蛋：本周鸡蛋均价3.93元/斤，环比跌幅1.17%。周初因市场需求平淡，下游各环节为规避高成本风险，普遍寻找低价货源，蛋价呈下行走势；之后因市场余货压力减轻，以及北方局部地区走货加快，临近周末蛋价止跌上涨。周内主销区到货量及走货量普遍环比减少，市场购销清淡，临近周末因北京蛋价上涨，多地蛋价被动上调。
肉鸭：本周全国樱桃谷毛鸭周均价4.49元/斤，较上周走低0.09元/斤，环比跌幅1.98%。周内全国樱桃谷毛鸭价格有涨有落。山东地区毛鸭价格先跌后涨，月底市场交投平淡，屠宰企业多有放假，市场需求量缩减，厂家压价意向浓厚，毛鸭走货放缓，鸭价小幅走低；月初屠宰开工恢复正常，收购量稳定，但毛鸭出栏量较少，前期鸭价跌至相对低位，供需双面利好市场，鸭价低位反弹。
大肉食鸡苗：本周大肉食鸡苗均价7.93元/羽，环比跌幅6.41%。周内鸡苗价格持续走低，由8.61元/羽跌至7.63元/羽。毛鸡价格高位下调，养殖户对高价鸡苗补栏积极性一般，苗价有所松动。本周末期，由于毛鸡价格跌后回升，预示鸡苗价格跌后企稳运行。预计未来三周鸡苗价格整体呈现跌后小幅回弹走势。鸡苗货源仍较一般，近期毛鸡价格震荡小幅上行走势，养殖户补栏积极性一般，苗价或持稳运行。
马铃薯：本周山东冷库货走货仍显缓慢，价格稳中有落。周中肥城受降温影响，日走货量由2万箱左右增至4万箱左右，周内价格维持平稳，本地箱装套网“荷兰十五”克以上通货出库价0.70-0.80元/斤，个别次货参考0.65元/斤左右。周初滕州本地地膜箱装“荷兰十五”克以上一般货源出库价参考0.70-1.10元/斤，好货参考1.10-1.20元/斤，较上周下滑0.10元/斤左右，周内冷库货价格基本稳定，走货寥寥，以秋季新薯走货为主。其余莱芜、寿光、莒县、平度走货依旧不快。
大肉食鸡：本周毛鸡均价大幅回落，全国主产区毛鸡收购价格4.82元/斤，环比走低0.57元/斤，环比下滑10.58%。本周毛鸡出栏量微增，企业收购难度稍降。毛鸡价格大幅波动，经销商采购谨慎，产品走货放慢，企业库存增加，鸡价承压下滑。后期鸡源或稍减少，市场需求尚可，鸡价或小幅上调。
国内农产品期货价格一周排行榜
本周卓创监测12个农产品期货品种中，8个上涨，4个下跌。
涨幅前二：
棕榈油：本周因连盘棕榈油更换主力合约，造成主力合约最终大幅走高。目前棕榈油供需基本面偏弱，期货暂无明显走高的动力支撑。
菜油：本周国内菜油期货价格大幅上行，由于沿海油厂整体开工率大幅下滑，菜油产量不断减少，部分油厂菜油库存压力有所缓解，下游市场逐渐进入消费旺季，菜油采购量有所增加，支撑菜油价格上调。
跌幅前二：
豆粕：豆粕期货本周大跌。一方面是由于本周主力合约换月，价差较大；另一方面由于上周G20峰会上中国承诺购买美方的农产品，导致进口担忧迅速降温，市场价格大幅回落。
连玉米：本周连盘玉米主力合约连续下跌，较上周大幅收低。基本面看，现货玉米价格高位回落，基层陆续上量，对期价有压制。另外，中美停止互相加征新的关税，以及对前期关税有取消的可能，预期进口玉米或冲击国内市场，导致市场心态受影响，连盘期价大幅下跌。
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