保定市场监管
科学严谨务实奋进全心全意为师生饮食安全服务
市场监管人的高考日记
又是一年高考时，据此前市教育部门发布数据，年全市共有人报名参加统一考试，全市共设22个考区、42个考点、个考场。其中相当一部分考生和监考人员在校用餐，伴随着考生们走进考场，无数市场监管人员早已打响了一场看不见硝烟的“高考食品安全保卫战”。
高考来了！市场监管人已经抵达战场——
1
6月7日，5：00~7：30
关键词
迅速集结到位
强调注意事项
监管早餐全程
紧张指数
★★★
早6:00驻点保障人员携监管和快检设备迅速集结到位，在前期全面检查的基础上，开展现场食品安全驻点保障工作。
左右滑动屏幕——
_____________________________各级领导对高考工作高度重视，省市场监管局，市县政府领导赴考点督导检查食品安全工作。
左右滑动屏幕——
保定市政府郭建英市长巡视高考工作
_____省市场监管局重大活动保障处到保定督导高考保障工作
_______________高阳县政府闫向阳县长检查高考工作
_____早餐保障ing——
来源：唐县市场监管局
来源：易县市场监管局
来源：徐水区市场监管局
餐厅井然有序
来源：唐县、高碑店等地市场监管局
后厨紧张忙碌
定兴
望都
唐县
涞源
检查贯穿全程
来源：安国、蠡县、阜平、唐县等地市场监管局
清晨的忙碌终于结束，早餐安全保障
2
6月7日，8：00~14：30
关键词
监管午餐备餐
开展食品快检
保障供餐安全
紧张指数
★★★★★
午餐保障ing
博野
定兴
阜平
高阳
原料把关
左右滑动屏幕
来源：阜平、涞源、曲阳、唐县等地市场监管局
过程指导
来源：博野、阜平、高阳、望都等地市场监管局
餐品留样
来源：博野、清苑、徐水、易县等地市场监管局
食材快检
1
2
3
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5
6
7
8
9
10
来源：阜平、涞源、蠡县、清苑、徐水、涿州、曲阳、定兴等地市场监管局
发放考生用餐提醒
Summer
Sunshine
Summer
Sunshine
来源：莲池区市场监管局
上午+中午的忙碌接近尾声，午餐安全保障
6月7日，17：00~19：30
关键词
继续晚餐保障
总结梳理问题
准备次日工作
紧张指数
★★★★★
晚餐保障ing——
一切流程继续
指导供餐
开展快检
巡视后厨
监督清洁
现场值守
现场值守
餐餐留样
监督备料
第一日保障工作接近尾声，在监管